La nostra produzione di cereali, coltivati seguendo il metodo dell’agricoltura Biologica OGM Free: Farro, Orzo, Miglio e Grano. Poniamo particolare attenzione all’utilizzo dei semi antichi, che per noi hanno un valore inestimabile, recuperare le tradizioni ed i saperi dei nostri avi è un modo per preservare il futuro dei nostri figli e dell’ambiente che ci circonda.